Um importante player global em fermentação há mais de um século, a Lesaffre, com um faturamento de 2,7 bilhões de euros e estabelecida em todos os continentes, conta com 11.000 funcionários e mais de 90 nacionalidades. Com base nessa experiência e diversidade, trabalhamos com clientes, parceiros e pesquisadores para encontrar respostas cada vez mais relevantes às necessidades de alimentação, saúde, naturalidade e respeito ao meio ambiente. Assim, a cada dia, exploramos e revelamos o potencial infinito dos microrganismos.

Nutrir 9 bilhões de pessoas de forma saudável em 2050, aproveitando ao máximo os recursos do nosso planeta, é uma questão importante e sem precedentes. Acreditamos que a fermentação é uma das respostas mais promissoras para esse desafio.

Lesaffre – Trabalhando juntos para melhor nutrir e proteger o planeta