Campus Fermentis

Um centro único dedicado à fermentação de bebidas, que abriga as equipes da Fermentis, bem como a Academia Fermentis

Lar da fermentação de bebidas

Construído em um local maravilhoso no norte da França, nos arredores de Lille, o Campus da Fermentis foi projetado como um centro de referência para todos os envolvidos na fermentação de bebidas: a equipe da Fermentis, a Academia da Fermentis e, claro, todos os nossos parceiros e clientes em todo o mundo.

O Campus da Fermentis integra muitos dos nossos valores e representa muito bem a nossa visão, além de ser um passo essencial para alcançá-la: tornar-se a escolha óbvia para fermentação de bebidas.

O local inclui instalações de última geração, especialmente para pesquisa e desenvolvimento aplicados por meio do programa da Academia da Fermentis.

Mas também foi projetado para receber pessoas nas melhores condições, incentivar encontros e oportunidades, compartilhamento e aprendizado. É um lugar aberto e acolhedor, que demonstra toda a nossa expertise.

Academia da Fermentis

Pesquisa de ponta

Com a Academia da Fermentis, dedicada à pesquisa e desenvolvimento aplicados, bem como à educação, o local está equipado com as melhores instalações para explorar o fascinante mundo da fermentação de bebidas.

O pavilhão técnico, no coração do Campus, inclui mais de 50 fermentadores diferentes, incluindo fermentadores de 1 hl e Barris para estudar todas as condições de fermentação.

Laboratórios técnicos

Um laboratório de físico-química e microbiologia foi projetado para estudar as características técnicas das bebidas produzidas no local utilizando nossos microrganismos.

Laboratório sensorial

O laboratório sensorial e seus painéis treinados de degustadores de bebidas nos ajudam a caracterizar e explorar toda a nossa linha de produtos em diversas condições

Recepção e educação

As amplas instalações de recepção, com salas de conferência e um centro de visitantes interativo, permitem a realização eficiente de programas educacionais e de acolhimento.