Fermentis 园区




酒水饮料发酵主页



Fermentis 园区建在法国北部里尔郊外一处绝佳地点,旨在成为参与酒水饮料发酵的聚集所有人的枢纽中心:Fermentis 团队、Fermentis 学院,当然还有我们在世界各地的所有合作伙伴和客户。


Fermentis Campus融合了我们的许多价值观,很好地体现了我们的愿景,也是实现这一愿景的重要一步:成为酒水饮料发酵的不二之选。


该基地拥有最先进的设施,特别是通过Fermentis 学院计划进行应用研究和开发。


但它的设计目的也是为人们提供最好的条件,鼓励会面和机会、分享和学习。这是一个开放而热情的地方,展示我们所有的专业知识。


Fermentis
学院




前沿研究



该基地设有致力于应用研究、开发和教育的 Fermentis 学院,配备了最先进的设备来探索令人着迷的酒水饮料发酵世界。


位于园区中心的技术大厅拥有50多个不同的一百升发酵罐和发酵桶,用于研究所有发酵条件。


物理化学和微生物学实验室旨在研究利用我们的微生物现场酿造的就是饮料的技术特性。


感官实验室及其训练有素的酒水饮料品尝师小组帮助我们在各种条件下特征化和探索我们所有的产品系列


宽敞的接待设施配有会议室和互动游客中心,可高效地接待客人并开展教育项目。