Punto di attenzione


Si noti che è possibile trovare raccomandazioni di temperatura diverse sulle nostre bustine da 11,5 g o su una vecchia versione del nostro TDS. In una logica di miglioramento continuo e grazie alla ricerca applicata, condotta dai nostri team di R&S sui diversi ceppi di lievito, abbiamo recentemente aggiornato le nostre raccomandazioni sulla temperatura di fermentazione per servire meglio i birrai e gli homebrewers.


Per motivi di sostenibilità, abbiamo scelto di utilizzare le rimanenti scorte di bustine stampate prima di ristamparne di nuove; per questo motivo si possono riscontrare differenze nelle raccomandazioni d'uso tra le bustine (o le vecchie versioni della nostra TDS) e il nostro sito web.


Provvederemo ad apportare le modifiche alle bustine il prima possibile. Nel frattempo, non preoccupatevi se avete già fermentato le vostre birre seguendo i nostri precedenti consigli d'uso: otterrete comunque ottimi risultati!


NUOVO

Il lievito ottimale per rivelare gli esteri nelle birre Lager

NUOVO

Il lievito di frumento ideale per i bianchi in stile belga

NUOVO

Un lievito storico per birre di frumento in stile tedesco

NUOVO

Una miscela completa di lievito ed enzimi per birre secche e complesse.

NOVITÀ

Il primo Brett secco ideato per la rifermentazione in bottiglia e/o in botte

Una miscela all-in-one di lievito e enzimi per birre lager secche a basso contenuto di carboidrati.

La scelta ideale per le birre secche e gustose, come le Brut IPA

Il lievito ideale per birre a basso contenuto alcolico e analcoliche.

Progettato per la seconda fermentazione in bottiglia e in fusto

Il lievito ideale per le Strong ale

Il lievito ideale per le birre Ale in stile inglese o americano, con note fruttate equilibrate

Il lievito lager forte e robusto, ideale per birre neutre

Un fantastico lievito per lager eleganti con note fiorali

La soluzione per le lager fruttate e luppolate

Lievito di birra per birre delicate e luppolate

Il lievito fenolico perfetto per le birre Ale in stile inglese o belga

La soluzione perfetta per le birre a base di frumento

Il lievito neutro e polivalente per Ale

Lievito ideale per esaltare le espressioni luppolate e fruttate delle tue birre ale

Ideale per birre secche e speziate in stile belga, come le Saison.