质量改进
今天,我们的酵母菌株和衍生产品组合符合最严格的国际质量标准。这是我们的核心业务,也是我们拥有无与伦比经验的业务。我们必须不断挑战自己,不断寻求进步。
每天,我们的客户都会帮助我们将投资引向具体的解决方案,这些解决方案可以立即应用于他们所面临的需求和挑战。
新产品、新应用
除了持续改进之外,还有新产品。这些都是为了响应市场需求而创建的技术解决方案。消费者想要酿造比利时赛松风格的啤酒吗?我们为酿酒商创造了SafAle™ BE-134酵母。酿酒师需要节省时间并简化发酵阶段吗?我们创建了ViniLiquid。葡萄园里的酒精含量在增加吗?我们推出了SafŒno™ HD S135 ,以改变葡萄酒的感觉并包裹单宁。
自2014年以来,我们大幅增加了对研发的投资,特别致力于提高感官的愉悦感。在这里, Fermentis再次受益于Lesaffre的支持及其180人的研发团队。