Autres services

Nous pouvons vous conseiller sur les questions techniques et même vous donner un coup de main en cas de fermentations difficiles. Nous pouvons travailler avec vous sur l'expression des caractéristiques sensorielles et réaliser des diagnostics personnalisés ainsi que des recommandations. Nous pouvons former vos équipes ou les accueillir pour partager quelques-unes de nos astuces de fermentation. Et nous allons de plus en plus rechercher et innover avec vous à nos côtés.