Fermentis travaille avec tous les acteurs du monde de la bière, du vin, des spiritueux et d’autres boissons fermentées. Notre gamme de produits et services couvre la quasi-totalité des besoins professionnels : de la sauvegarde de la production à l'expression des caractéristiques sensorielles.

Implantée dans le nord de la France, Fermentis est une business unit de Lesaffre : acteur mondial de référence dans le domaine des levures et des solutions de fermentation

Un engagement constant vers l’excellence

Vos attentes ? Des produits fiables et stables dans le temps. C'est ce que nous proposons. Et ce sont exactement les atouts que le marché nous reconnaît. Depuis plus de 170 ans, Lesaffre se consacre à la fermentation et aux micro-organismes. Nos souches répondent aux plus hauts standards de qualité. L’ensemble de nos productions issues de ce micro‑organisme naturel, délicat et vivant respecte les mêmes exigences élevées de qualité.

NOS GAMMES DE PRODUITS

Des services au sommet de leur catégorie

La fermentation est un art complexe, et de plus en plus de nos clients souhaitent comprendre le processus et toutes ses subtilités. C’est pourquoi, en complément de nos produits, nous tenons à vous transmettre ce que nous avons de plus précieux : notre expertise. Pour cela, nos conseillers experts sont à votre disposition pour vous rencontrer et vous conseiller, partout dans le monde. Le meilleur exemple en est la Fermentis Academy : notre initiative dédiée au développement et au partage de notre savoir autour de nos produits.

Nous pouvons former vos équipes et mettre à votre disposition nos laboratoires de recherche et notre site de production. Car pour nous, le service a un véritable sens.

NOS PRINCIPAUX SERVICES

<br data-source="Diagnostic personnalisé

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Aide d'urgence

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<br data-source="Formation à la fermentation

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<br data-source="Fabrication à façon

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<br data-source="Expertise en dégustation

 

Présence mondiale

Ces dernières années, Fermentis a connu une croissance significative, développant activement sa gamme de produits et ouvrant de nouveaux bureaux à travers le monde. Cette progression témoigne de notre engagement indéfectible envers l'innovation et notre leadership mondial dans le secteur.

Aujourd'hui, Fermentis est présent ou représenté par des partenaires de distribution dans plus de 60 pays. Et ce n'est qu'un début.

Parlons-en

Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits et services ?