Point d'attention particulier

Veuillez noter que vous pourrez trouver différentes recommandations de températures sur nos sachets de 11.5g ou dans nos anciennes versions de fiches techniques. Dans une logique d'amélioration continue et grâce à la recherche appliquée, menée par nos équipes R&D sur les différentes souches de levures, nous avons récemment mis à jour nos recommandations  de températures de fermentation afin de servir au mieux les brasseurs et brasseurs à domicile.

Pour des raisons de développement durable, nous avons fait le choix d'utiliser le stock restant de sachets imprimés avant d'imprimer les nouveaux. C'est la raison pour laquelle vous pourrez trouver des différences sur les recommandations d'utilisation entre les sachets (ou les anciennes versions de nos fiches techniques) et notre site internet.

Nous ferons les modifications sur les sachets dès que possible. En attendant, ne vous inquiétez pas si vous avez déjà fermenté vos bières en suivant nos précédentes recommandations d'utilisation, vous obtiendrez toujours D'EXCELLENTS résultats !

16 résultats affichés

Un mélange de levure et d'enzymes All-In-1™ pour des bières Lager sèches et faibles en glucides

Le choix évident pour les bières sèches et savoureuses, comme la Brut IPA

La levure idéale pour des bières à faible taux d'alcool ou sans alcool

Le choix évident pour les bières à très haute densité.

Idéale pour les bières belges sèches et épicées, comme les Saisons

Spécialement créé pour le conditionnement en bouteille ou en fût.

La levure championne pour les Strong ales.

La levure idéale pour les ales anglaises et américaines, avec des notes fruitées équilibrées

La solution pour les Lagers fruitées et houblonnées

Une excellente levure pour les bières de type Lager élégantes aux notes florales

La levure lager forte et robuste, idéale pour les bières neutres

Levure de brasserie pour les bières délicates et houblonnées

La levure phénolique adaptée aux bières anglaises et belges de type ale

La solution parfaite pour les bières de froment

La levure idéale pour intensifier les expressions houblonnées et fruitées de vos bières

La levure ale neutre tout-terrain