注意点


请注意,您可以在我们的 11.5 克小袋或旧版本的 TDS 上找到不同的温度建议。本着持续改进的逻辑,并得益于我们的研发团队对不同酵母菌株进行的应用研究,我们最近更新了发酵温度建议,以更好地服务于酿酒商和自酿啤酒者。


出于可持续发展的原因,我们选择在重新印刷新的印刷小袋之前使用剩余的印刷小袋库存,这就是为什么您会发现小袋(或我们 TDS 的旧版本)和我们的网站之间的使用建议存在差异的原因。


我们将尽快对小袋做出调整。与此同时,如果您已经按照我们之前的使用建议发酵了啤酒,请不要担心,您仍然会获得很好的效果!


释放拉格啤酒中酯类的最佳酵母

理想的比利时风格小麦白啤酒酵母

德式小麦白啤酒的古老酵母

一款用复杂且干型啤酒的多功能合一的酵母和酶混合物产品。

第一款专为瓶内发酵和/或桶内发酵而设计的干型布雷特酵母

用于低碳干拉格啤酒的一体化酵母和酶混合物

干型多风味啤酒(如香槟IPA)的不二之选

低酒精和无酒精啤酒的理想酵母

超浓啤酒的不二之选

专为瓶内和桶内发酵而设计

烈性艾尔啤酒的冠军酵母

适合酿造英式和美式艾尔的理想酵母,具有均衡的果味

强劲有力的拉格酵母,非常适合中性风味的啤酒

酿造带有花香的优雅拉格啤酒的优秀酵母

果香和酒花香的拉格的解决方案

适用于精酿啤酒和酒花风格啤酒的啤酒酵母

适合英式和比利时式艾尔的酚味酵母

小麦基底的啤酒完美解决方案

通用中性艾尔酵母

理想的酵母,可增强啤酒的酒花风味和果味

非常适合干型和辛辣的比利时风格啤酒,例如赛松