SpringCell™ : 传统与有机 (BIO)

SpringCell™ 酵母壳是高性能发酵助剂，可有效防止发酵停滞和缓慢。它们具有必需的解毒特性，并为新一代酵母提供生存因子，有助于维持酵母的长期活力。它们还带来有助于维持发酵活性的不溶性支持元素。

SpringCell™ BIO 酵母壳由在有机认证底物上专门生长的酿酒酵母制成，并经过相应的加工以保持有机认证。

SpringCell™ BIO与SpringCell™ 癸酸吸附结果

癸酸是最好的酵母生长抑制剂之一。

SpringCell™ 的作用之一就是吸附这种癸酸，使环境更有利于酵母细胞繁殖和发酵效率。

SpringCell™ BIO 酵母壳与传统的 SpringCell™ 相比具有相同的吸附能力，这意味着它们都能非常有效地改善酵母生长的环境。

感官研究（未包括）也表明两种产品在感官影响方面没有显著差异。

> 重要经验教训

SpringCell™ BIO 具有与 SpringCell™ 传统酵母壳相同的高效解毒特性，且没有任何明显的感官差异。

SpringCell ™ : 传统与有机 (BIO)