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Soluções de levedura e fermentação
A Fermentis é especialista na arte da fermentação.
Nossas leveduras secas ativas e derivados de levedura cobrem quase todos os requisitos profissionais: desde a proteção da produção até a expressão de características sensoriais em cerveja, vinho, destilados e muito mais. Dê uma olhada nos vários tipos de produtos em nossa linha.
Aplicações
Queremos ajudá-lo a fazer as melhores bebidas da indústria de bebidas
A Fermentis trabalha com todos no mundo da cerveja, vinho, destilados e outras bebidas fermentadas.
Descubra a gama que desenvolvemos para você.
CERVEJA
VINHO
DESTILADOS
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Inovação
Na Fermentis, somos movidos pela inovação constante
Nossa equipe de Pesquisa e Desenvolvimento está sempre procurando maneiras de melhorar ou desenvolver novos produtos e serviços para a indústria de bebidas.
Dê uma olhada em algumas das nossas mais recentes leveduras e produtos de fermentação disponíveis no mercado.
NOVO
A levedura ideal para promover a expressão varietal no café
NOVO
Uma mistura de levedura e enzimas para realçar a complexidade do café
NOVO
Uma levedura versátil adequada para fermentação de café em condições mais frias
NOVO
A levedura ideal para expressar notas de frutas tropicais no café
NOVO
A levedura ideal para revelar os ésteres em cervejas Lager
NOVO
A levedura de cerveja de trigo ideal para brancos ao estilo belga
NOVO
Uma levedura histórica para cervejas de trigo de estilo alemão
NOVO
Uma mistura completa de leveduras e enzimas para cervejas secas e complexas.
Uma presença global
Nossos produtos estão disponíveis onde você estiver. Nós escolhemos os parceiros certos em escala global.
Para estar o mais próximo possível de nossos clientes, abrimos escritórios exatamente onde estão nossos novos mercados, unindo forças com parceiros confiáveis e confiáveis. Hoje, você encontrará especialistas e distribuidores da Fermentis nos Estados Unidos, China, Austrália, México, África do Sul, bem como em qualquer lugar no coração da Europa.
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Lesaffre, o nosso grupo
Líder mundial em soluções de levedura
A Fermentis é uma unidade de negócios da Lesaffre, líder mundial em soluções de levedura. A empresa emprega mais de 2.000 pessoas em todo o mundo.
Soluções de fermento e panificação
A Lesaffre é referência mundial na área de fermento e panificação.• Saf Instant• Livendo• Pulso
Sabor e prazer da comida
As leveduras orgânicas também têm um papel fundamental a desempenhar no mundo do sabor e do prazer na comida.• BioSpringer da Lesaffre• Fermentis da Lesaffre• Ennolys da Lesaffre
Cuidados de saúde
A Lesaffre sempre teve a intenção de servir ao bem-estar dos seres vivos.• Agrauxine de Lesaffre• Phileo de Lesaffre• Gnosis de Lesaffre
Biotecnologias
No campo das biotecnologias, a Lesaffre desenvolve nutrientes celulares eficientes.• Procelys by Lesaffre• Leaf by Lesaffre• LIS by Lesaffre
Vamos conversar
Nossa missão é ajudar você a criar as bebidas dos seus sonhos. Se você tem um projeto, uma pergunta, uma ideia, conte-nos em poucas palavras e entraremos em contato com você o mais breve possível. Porque nada pode substituir a troca direta.