Soluzioni complete per birre acide


L'acidità gioca un ruolo fondamentale nella creazione di birre uniche ed eccentriche. Siete interessati ad esplorare il mondo delle birre acide? Non cercate oltre: scoprite la selezione perfetta con SafSour™!




Vi presentiamo il nostro ultimo arrivato



Istinto della botte SafSour


Questo blend artigianale è una sinfonia di sapori, una celebrazione delle complessità fermentative e legnose con un'acidità equilibrata.
Se maturato in botti o fusti, SafSour™ Barrel Instinct si trasforma in un'esperienza accattivante che rivela sfumature di legno e di vino.

Intuizione della frutta SafSour


SafSourTM Fruit Intuition, un vero capolavoro di fermentazione, promette un viaggio senza precedenti nella complessità della frutta con un tocco di acidità.
È un'esplorazione di un fruttato vario che si evolve e matura, rivelando uno spettro di sapori nel corso del tempo.


La nostra gamma di prodotti



NUOVO

Una soluzione unica per la fermentazione a secco di birre acide complesse, legnose e vinose.

NUOVO

Una soluzione unica di fermentazione a secco per birre fruttate acide complesse

Un batterio altamente affidabile per creare birre acide equilibrate



La nostra collaborazione con il talentuoso artista locale Flouk



Per catturare la loro essenza e il loro universo unico, abbiamo collaborato con il talentuoso artista locale Flouk.
Questi universi abbracciano il concetto di serendipità, dove immaginazione, ragionamento, soggettività, intuizione, conoscenza e creatività convergono – con il caso al centro.
In termini scientifici, è l’arte di fare scoperte, a volte per felice caso.
Vi invitiamo a intraprendere un viaggio di occasioni felicemente creative con i nostri due mix!


Risorse aggiuntive




SafSour™ LP 652
Un batterio per le vostre birre acide



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