CiderCon™ aura lieu du mardi 05 février au vendredi 08 février 2019 à Chicago (IL), USA.

CiderCon™ a été créé pour effectuer des changements positifs dans la fabrication de cidre, la production de fruits à cidre, le marché du cidre et les réglementations sur le cidre. C’est une opportunité pour la communauté du cidre de se rassembler, partager des idées, collaborer et apprendre. CiderCon permet aux producteurs de cidre de rencontrer leurs collègues de l’industrie pour échanger des idées sur les meilleures pratiques, les innovations et les tendances. Les discussions qui ont lieu au CiderCon apportent une base de force et de diversité pour l’industrie.

Qu’en est-il de l’organisateur ?

L’USACM (United Association of Cider Makers) est une organisation des producteurs de cidres et poirés aux Etats-Unis. Leur mission est de développer une industrie américaine du cidre diversifiée et réussie en fournissant des informations utiles, des ressources et des services à leurs membres.

Fermentis sera présent sur le stand 802pour échanger avec vous sur la fermentation ! Plus d’informations ciderassociation.org

Découvrez tous les événements auxquels nous participons ici.