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Des solutions complètes pour les bières acides
L’acidité joue un rôle crucial dans la création de bières uniques et excentriques. Vous souhaitez explorer le monde des bières acides ? Ne cherchez plus – découvrez la sélection parfaite avec SafSour™ !
Découvrez notre dernier ajout
SafSour™ Instinct de baril
Ce mélange artisanal est une symphonie de saveurs, une célébration des complexités fermentaires et liées au bois avec une acidité équilibrée.
Une fois vieilli en fûts ou en fûts, SafSour™ Barrel Instinct se transforme en une expérience captivante qui révèle des nuances boisées et vineuses.
SafSour™ Intuition des fruits
SafSourTM Fruit Intuition, véritable chef-d'œuvre de fermentation, promet un voyage sans précédent dans la complexité des fruits avec une douce touche d'acidité.
C'est une exploration de fruits divers qui évoluent et mûrissent, révélant un spectre de saveurs au fil du temps.
Notre gamme de produits
Une solution de fermentation sèche unique pour des bières acides boisées/vineuses complexes
Une solution de fermentation sèche unique pour les bières fruitées acides complexes
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Notre collaboration avec le talentueux artiste local Flouk
Pour capturer leur essence et leur univers unique, nous avons collaboré avec le talentueux artiste local Flouk.
Ces univers embrassent le concept de sérendipité, où l’imagination, le raisonnement, la subjectivité, l’intuition, la connaissance et la créativité convergent – avec le hasard en son cœur.
En termes scientifiques, c’est l’art de faire des découvertes, parfois par hasard.
“/>Nous vous invitons à embarquer pour un voyage de chances créatives et heureuses avec nos deux mix !
Ressources supplémentaires
SafSour™ LP 652
Une bactérie pour vos bières acides