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Soluciones de levadura y fermentación
Fermentis es un experto en el arte de la fermentación.
Nuestras levaduras secas activas y derivados de levadura cubren casi todos los requisitos profesionales: desde salvaguardar la producción hasta expresar las características sensoriales de la cerveza, el vino y los destilados, entre otros. Explore los distintos tipos de productos de nuestra gama.
Aplicaciones
Queremos ayudarlo a elaborar las mejores bebidas de la industria
Fermentis trabaja con todos en el mundo de la cerveza, el vino, los destilados y otras bebidas fermentadas.
Descubra la gama completa que hemos desarrollado para usted.
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Últimas noticias
Innovación
En Fermentis nos moviliza la innovación constante
Nuestro equipo de investigación y desarrollo siempre está buscando formas de mejorar o desarrollar nuevos productos y servicios para el sector de las bebidas.
Observe algunas de nuestras últimas levaduras y productos de fermentación disponibles para el mercado.
La levadura ideal para promover la expresión varietal en los cafés
Una mezcla de levaduras y enzimas para aumentar la complejidad del café
Una levadura versátil adecuada para la fermentación del café en condiciones más bajas de temperaturas
La levadura óptima para expresar las notas a frutas tropicales en el café
La levadura óptima para revelar los ésteres en las cervezas Lager
La levadura de cerveza de trigo ideal para cervezas blancas de estilo belga
Una levadura histórica para cervezas de trigo de estilo alemán
Una mezcla todo en uno de levadura y enzimas para cervezas secas complejas.
Presencia global
Nuestros productos están disponibles dondequiera que esté. Hemos elegido a los socios más adecuados a escala mundial.
Para estar lo más cerca posible de nuestros clientes, hemos abierto oficinas allí donde se encuentran nuestros nuevos mercados, uniendo fuerzas con socios fiables y de confianza. Actualmente puede encontrar expertos y distribuidores de Fermentis en Estados Unidos, China, Australia, México, Sudáfrica, así como en el corazón de Europa.
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Lesaffre, nuestro grupo
Líder mundial en soluciones a base de levaduras
Fermentis es una unidad de negocios de Lesaffre, líder mundial en soluciones a base de levaduras. Empleamos a más de 2.000 personas en todo el mundo.
Levaduras y soluciones de panificación
Lesaffre es una referencia mundial en el campo de las levaduras y la panificación. • Saf Instant • Livendo • Pulso
Sabor y placer por los alimentos
Las levaduras orgánicas también desempeñan un papel clave en el mundo del sabor y placer alimenticio. • BioSpringer by Lesaffre• Fermentis by Lesaffre• Ennolys by Lesaffre
Cuidado de la salud
Lesaffre siempre ha servido al bienestar de los seres vivos.• Agrauxine by Lesaffre• Phileo by Lesaffre• Gnosis by Lesaffre
Biotecnología
En el ámbito de las biotecnologías, Lesaffre desarrolla nutrientes celulares eficaces – Procelys de Lesaffre – Leaf de Lesaffre – LIS de Lesaffre
Hablemos
Nuestra misión es asistirlo en la creación de las bebidas con las que sueña. Si tiene un proyecto, una pregunta, una idea, cuéntenos brevemente y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible. Porque nada puede sustituir al intercambio directo.