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Lievito e soluzioni di fermentazione
Fermentis ĆØ un esperto nell’arte della fermentazione.
I nostri lieviti secchi attivi e derivati coprono quasi tutte le esigenze professionali: dalla salvaguardia della produzione all’espressione delle caratteristiche sensoriali di birra, vino, liquori e altro ancora. Date un’occhiata ai vari tipi di prodotti della nostra gamma.
Applicazioni
Vogliamo aiutarvi a produrre le migliori bevande nel settore delle bevande.
Fermentis lavora con tutti coloro che operano nel mondo della birra, del vino, dei distillati e delle altre bevande fermentate.
Scoprite la gamma che abbiamo sviluppato per voi.
BIRRA
VINO
SPIRITI
CIDER
ALTRE BEVANDE
Vi presentiamo Fermentis
Venite a conoscere il nostro team ai nostri prossimi eventi
Ultime notizie
L’innovazione
In Fermentis siamo guidati da un’innovazione costante.
Il nostro team di ricerca e sviluppo ĆØ sempre alla ricerca di modi per migliorare o sviluppare nuovi prodotti e servizi per l’industria delle bevande.
Date un’occhiata ad alcuni dei nostri ultimi lieviti e prodotti per la fermentazione disponibili sul mercato.
NOVITĆ
Il lievito ideale per favorire l'espressione varietale del caffĆØ
NOVITĆ
Una miscela di lieviti ed enzimi per migliorare la complessitĆ del caffĆØ
NOVITĆ
Un lievito polivalente adatto alla fermentazione del caffĆØ anche a bassa temperatura
NOVITĆ
Il lievito ottimale per esprimere le note di frutta tropicale nel caffĆØ<br data-source="\r\n}
NUOVO
Il lievito ottimale per rivelare gli esteri nelle birre Lager
NUOVO
Il lievito di frumento ideale per i bianchi in stile belga
NUOVO
Un lievito storico per birre di frumento in stile tedesco
NUOVO
Una miscela completa di lievito ed enzimi per birre secche e complesse.
Una presenza globale
I nostri prodotti sono disponibili ovunque vi troviate. Abbiamo scelto i partner giusti su scala globale.
Per essere il piĆ¹ vicino possibile ai nostri clienti, abbiamo aperto uffici proprio dove si trovano i nostri nuovi mercati, unendo le forze con partner fidati e affidabili. Oggi ĆØ possibile trovare esperti e distributori Fermentis negli Stati Uniti, in Cina, Australia, Messico, Sudafrica e ovunque nel cuore dell’Europa.
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Lesaffre, il nostro Gruppo
Leader mondiale nelle soluzioni per il lievito
Fermentis ĆØ una business unit di Lesaffre, leader mondiale nelle soluzioni per il lievito. L’azienda impiega oltre 2.000 persone in tutto il mondo.
Lievito e soluzioni per la cottura
Lesaffre ĆØ un punto di riferimento mondiale nel campo dei lieviti e della panificazione.- Saf Instant- Livendo- Pulso
Gusto e piacere per il cibo
Anche i lieviti biologici hanno un ruolo fondamentale nel mondo del gusto e del piacere alimentare: BioSpringer di Lesaffre, Fermentis di Lesaffre, Ennolys di Lesaffre.
Assistenza sanitaria
Lesaffre ĆØ sempre stata intenta a servire il benessere degli esseri viventi: Agrauxine di Lesaffre, Phileo di Lesaffre, Gnosis di Lesaffre.
Biotecnologie
Nel campo delle biotecnologie, Lesaffre sviluppa nutrienti cellulari efficienti: Procelys di Lesaffre, Leaf di Lesaffre e LIS di Lesaffre.
Confrontiamoci!
La nostra missione ĆØ aiutarvi a creare le bevande che sognate.
Se avete un progetto, una domanda, un’idea, parlatecene in poche parole e vi contatteremo al piĆ¹ presto.
PerchĆ© nulla puĆ² sostituire lo scambio diretto.