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Soluzioni per lieviti e fermentazione
Fermentis è un esperto nell'arte della fermentazione.
I nostri lieviti secchi attivi e derivati coprono quasi tutte le esigenze professionali: dalla salvaguardia della produzione all'espressione delle caratteristiche sensoriali di birra, vino, liquori e altro ancora. Date un'occhiata ai vari tipi di prodotti della nostra gamma.
Applicazioni
Vogliamo aiutarvi a produrre le migliori bevande nel settore delle bevande.
Fermentis lavora con tutti coloro che operano nel mondo della birra, del vino, degli alcolici e di altre bevande fermentate.
Scoprite la gamma che abbiamo sviluppato per voi.
BIRRA
VINO
SPIRITI
CIDER
ALTRE BEVANDE
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Ultime notizie
L'innovazione
In Fermentis siamo guidati da un'innovazione costante.
Il nostro team di ricerca e sviluppo è sempre alla ricerca di modi per migliorare o sviluppare nuovi prodotti e servizi per l'industria delle bevande.
Date un'occhiata ad alcuni dei nostri ultimi lieviti e prodotti per la fermentazione disponibili sul mercato.
Il lievito ideale per favorire l'espressione varietale del caffè
NOVITÀ
Una miscela di lieviti ed enzimi per migliorare la complessità del caffè
NOVITÀ
Un lievito polivalente adatto alla fermentazione del caffè anche a bassa temperatura
NOVITÀ
Il lievito ottimale per esprimere le note di frutta tropicale nel caffè<br data-source="\r\n}
NUOVO
Il lievito ottimale per rivelare gli esteri nelle birre Lager
Il lievito ideale per le birre di frumento bianche in stile belga
Un lievito storico per birre di frumento in stile tedesco (Weizen)
Una miscela all-in-one di lieviti e di enzimi per birre secche e complesse.
Una presenza globale
I nostri prodotti sono disponibili ovunque vi troviate. Abbiamo scelto i partner giusti su scala globale.
Per essere il più vicino possibile ai nostri clienti, abbiamo aperto uffici proprio dove si trovano i nostri nuovi mercati, unendo le forze con partner fidati e affidabili. Oggi è possibile trovare esperti e distributori Fermentis negli Stati Uniti, in Cina, Australia, Messico, Sudafrica e ovunque nel cuore dell'Europa.
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Lesaffre, il nostro Gruppo
Leader mondiale nelle soluzioni per il lievito
Fermentis è una business unit di Lesaffre, leader mondiale nelle soluzioni per il lievito. L'azienda impiega oltre 2.000 persone in tutto il mondo.
Lievito e soluzioni per la cottura
Lesaffre è un punto di riferimento mondiale nel campo dei lieviti e della panificazione.Saf Instant- Livendo- Pulso
Gusto e piacere del cibo
Anche i lieviti biologici hanno un ruolo chiave nel mondo del gusto e del piacere alimentare: BioSpringer di Lesaffre, Fermentis di Lesaffre, Ennolys di Lesaffre.
Assistenza sanitaria
Lesaffre è sempre stata intenta a servire il benessere degli esseri viventi: Agrauxine di Lesaffre, Phileo di Lesaffre, Gnosis di Lesaffre.
Biotecnologie
Nel campo delle biotecnologie, Lesaffre sviluppa nutrienti cellulari efficienti: Procelys di Lesaffre, Leaf di Lesaffre e LIS di Lesaffre.
Parliamo
La nostra missione è aiutarvi a creare le bevande che sognate. Se avete un progetto, una domanda, un'idea, parlatecene in poche parole e vi contatteremo al più presto. Perché nulla può sostituire lo scambio diretto.